안녕하세요~!
지난 시간에 이어서 오늘은 바나나 농장 포지션에 대해서 설명 드리겠습니다.
바나나 농장 뿐이 아니라, 바나나와 유사한 작물들은 대부분 이러한 포지션을 가집니다.
아래에 다른 정보에 대한 링크가 있으니, 참고해주세요~!
▶ [워킹홀리데이] 호주 농장
- 바나나
농장 정보
- 농장 급료 체계
- 사탕 수수 농장
- 망고, 라이치
- 아보카도 및 수확작물
- 지역별
농장 정보
[농장의 작업지역으로 이동하는 워커들]
또한, 자동화된
작물들과 다르게 바나나는 인력이 많이 필요하기에 일자리 수요도 많습니다. 인력
이 많이 필요하며, 대규모 농장을
운영하는 대표적 작물입니다.
[바나나 농장의 가장 힘들며 수요가 가장 많은 포지션 - 험핑]
1. 험핑 : 남자분만 가능한 포지션입니다. 간혹 등치있고 힘있는 여성분들도 도전하시는 상당히
힘든 포지션입니다. 바나나 한 번치(Bunch)가 40~50KG이라고 합니다.
쌀 한 포대보다 무겁죠!?
근데 한, 두번
지고 이동하는게 아니라, 계~속~! 땡볕에서 지고 이동해야 합니다. 정말 힘들어요~
그 만큼 수요도 항상 있고, 시급도 조금 더 쌘 편입니다. 사진
처럼 한 쪽에 들고 차량에 실어야 합
니다. 대부분 한 팀을 이루어서 이동합니다.
[바나나 농장에서
'험핑'다음으로 수요가 많은 '배깅']
2. 배깅 : '팩킹' 포지션과
헷갈리시는 분들이 많은데, 배깅은 필드에서 하는 팩킹이라 생각하면
간단하실 것 입니다. 사진처럼 배깅을 위해 차량이 필요합니다. 나무에 있는 바나나 한 번치(Bu
-nch)에 각각 플라스틱 백을
씌어주는 일 입니다. 팀끼리 움직이지만 다른 포지션에
비해서는
간섭이 적어서 비교적 자유가 보장된 편 입니다.
['배깅'은
이렇게 차량을 이용하여 진행합니다]
자유성도 어느정도 보장되면서, 필드일이 힘들긴 하지만, 비교적 육체적 강도가 높지 않은 필드
일인 만큼, 처음부터 이것으로 뽑지는 않습니다. 필드일을 잘하거나 하우스에서 일을 잘하는 인
원을 이 것으로 돌리는 편이 많습니다.
[바나나 농장에서 비교적 쉽지만 위험한 '컷팅']
3. 컷팅 : 험핑과 거의 한 조로 이루면서 다니는 포지션입니다. 일반적으로 컷팅을 따로 나누지는
않고, 험핑과
한 조를 이루면서, 험핑이 힘들면 컷팅과 교대하는 식으로 운영됩니다.
바나나 나무 줄기가 두껍고, 높은 곳에 있기 때문에 컷팅하는 칼이 굉장히 날카롭고 큽니다. 그런
만큼 상당히 위험하고 생각보다 무겁습니다.
[남자 포지션 중에 비교적 쉬운 디리핑]
4. 디리핑 : 필드중에서 일반적으로 꿀잡이라고 불리는 일 중
하나인데, 대부분 항상 하는게 아
니라, 험핑이나
배깅외에 일이 없을때에 하는 포지션입니다. 한글로 써서 감이 잘 안 잡히실텐
데, 잎을 제거한다~ 라는 의미로 보면 됩니다.
간단히 긴 가위를 이용해서 바나나 작물 주위의 쓸데
없는 작물을 제거해주거나, 잎이
너무 큰
것들을 제거해주는 것 입니다. 재배중이여서 잎이 크기에 필드일 중에서도 햇볕을 가려주는
잎
들 사이에서 일한다는~ 참 ~ 쉽~죠잉~~ !
[남자 포지션 중에서 제일 쉬운 스트링잉]
5. 스트링잉 : 바나나 나무들이 엄청나게 커지면서 옆에 있는 나무로
기울거나, 쓰러지고 해당
작물이 너무 무거워서 무너지지 않도록 지지대를 설치하는 일입니다.
필드일 중에서 쉽기는 한데, 설치하기가 은근 까다롭다고 합니다. 그런만큼 쉬운일이긴 한데
약간 짜증나는(?) 일이라고 생각하면 됩니다. 4번처럼 포지션이 정해지기 보다는, 험핑이나
배깅외에 하는 일이라고 생각하면 됩니다.
[하우스에서 일하지만 비교적 힘든 행잉]
6. 행잉 : 하우스에서 제일 힘들다고 볼 수 있는 일 입니다. 수확해온 바나나 번치(bunch)를 하
우스에서 구별하고 포장을 위한 작업을 할 수 있도록 벨트의 고리에 하나씩 걸어주는 일
입니다.
무거운 번치를 수직으로 들어야 되기에 힘들기는
하지만, 하우스에서 위로 옮기기만 하면 되는
만큼, 필드보다는 쉽겠죠~
여자분들이 하기엔 힘들기에, 남자분들이 일 잘하고, 이쁨 받으면 주로 가는 포지션입니다. 수확
량이 적으면 쉬는 꿀잡~!!
[수확한 바나나를 소독 및 구별하는 하우스 안의 모습 - 솔팅 작업을 볼 수 있습니다]
7. 솔팅 : 하우스 컨테이너 벨트에서 디행딩이 번치를 적당한
크기로 잘라준 것을 구별 및 소독
약에 넣어서 세척 및 소독을 합니다.
바나나 일 중에서 제일 쉽다고 느껴지는데, 저 소독약이 무척 독하기에, 냄새 및 손에 민감하신분
들은 하기에 정말 힘들다고 합니다. 고무장갑을 끼고 해도, 강한 소독약이 느껴진다 합니다.
하우스에서 하는 일 : 디핸딩 + 솔팅 + 팩킹
은 대부분 여성분들이 합니다.
[여성이 주로 하는 하우스안에서의 디행딩 / 솔팅 / 팩킹 작업]
8. 팩킹 : 지금까지 했던 작업들의 최종 포지션으로 솔팅한
바나나들을 말리고, 포장 직전까지 작
업 후에, 완료되면
포장까지도 하는 포지션입니다. 여성분들이
제일 좋아하는 포지션~!! 남자는
이 포지션은 안 한다고 생각하면 됩니다.
바나나 농장 포지션은 이렇게 세부적으로 나누어져 있습니다. 하지만, 다른 작물들은 대부분 수
확만 하면 되기에 이렇게 세부적으로 거의 나누어져 있지 않습니다. 유익한 정보 되셨으길 바라
겠습니다. 다음 정보 시간에 봐요~!!
* 해당 지역은 직접 가셔서 본인이 맨땅에 헤딩식으로
일자리를 구하는 것도 가능하지만, 가장 좋
은 것은 정보와 선택을 이용하여 같은 시간을 사용하더라도, 더 유익한 결과를 만드는 방법도 있습
니다. 이러한
정보와 선택에 '유카스'가 도움을 드릴 수도 있습니다~!!
