[호주 요리학과]
Evolution Hospitality Institute에서 제공하는 호텔 요리학과
[호주 요리학과]
안녕하세요 ! 유카스 입니다.
오늘은 호주 시드니에 위치한 유명 요리학교
Evolution Hospitality Institute에
대해서 알아 보겠습니다.
1. 호주의 요리학과란?
요리학과는 베이커리 (bakery) 그리고 쿠진 (Cuisine) 두가지로 나누어 지며
베이커리 분야에서는 기본적인 빵굽기, 빵만들기 또는 빵을이용한 장식을 배우게 되며
쿠진 (요리)분야 에서는 양식을 기준으로 스테이크, 리조또, 스파게티등을 만들게 되며
또한 다양한 국적의 요리사들이 호주에서 요리를 하고 있으므로 중국요리, 일본요리,
한국요리등을 배울수 있는 장점이 있습니다.
2. Evolution 요리학교란?
Evolution요리학교의 장점은 다른 타 요리학교보다 저렴한 비용으로
학교를 다닐수 있는 장점이 있습니다.
또한 일주일에 학교를 두번 통학하기 때문에 일을 병행 하면서 학교를
다닐수 있고, 학교에서는 학생들이 일을 할수있게 실습기간동안
시티근교에 위치하고 있는 연계된 레스토랑들을 소개 해줍니다.
학교 졸업후 디플로마(준학사) 과정을 이수하게 되면 레스토랑에서 쉐프로
일할수 있게되며 영주권을 취득할수 있는 장점이 있습니다.
3. 학과안내
- 학과명: Certificate 3 of Cookery + Diploma of Hospitality
- 총학비: 16,000 + 24,500 = 40,500불 한국원화로 약 3,800만원
- 학업기간: 3년
- 영어조건: IELTS 5.5점 이상
- 입학조건: 한국 고등학교 2학년 이상 수료
4. 학교위치
Evolution 요리학교의 위치는 시드니 시티 중심부에 위치하고 있습니다.
시드니 도심에 위치한 타운홀 역으로부터 걸어서 약 2분내외에 위치하고
있습니다.
요리사를 목표로 공부하시는 학생분들 또는
호주에서 영주권을 취득하고 싶은분들을 위해
유카스가 저렴한 호주 요리학교 Evolution을 강력추천 합니다 !